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珠海食堂承包常吃香菇的有抗氧化延缓衰老
发布日期: 2019-09-16
珠海锦华餐饮管理有限公司是一家集食堂管理、营养配餐、原材料配送为一体的专业配餐服务公司,公司以“关注健康,客户至上”的理念,为各大、中型学校、企业服务。公司业务辐射珠海、中山等地,在珠海有自己的原料配送中心,给各大餐饮企业配送原料,前端的优势造就了锦华餐饮管理有限公司成本与质量的优势,能提供给客户价廉物美的产品,提高客户满意度同时为企业提高员工满意度。
香菇是以一种真菌类食物,其实千万不要一听真菌就感觉是不好的东西,其实很多真菌对人的健康是有益处的,比如我们肠道内就有很多的有益菌,这些有益菌是帮助我们消化的,有了它们才能保持肠道的健康,而如果没有它们或者减少,可能就会导致胃肠不适,而我们就可能要喝点酸奶或者益力多了,而这些饮品就是含有丰富的有益菌。1.提升身体免疫力:科学家做过这样一个实验,就是给小白鼠使用香菇,结果发现香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增强,就可以大大的提升抵抗力和免疫力,因此,人们经常吃香菇,有助于抵抗力和免疫力的提升。建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点香菇。
2.抗氧化延缓衰老:人的衰老是一个不断被氧化的过程,而香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;这样可以有效的抗氧化,延缓衰老。
3.有助于防癌抗癌:这是香菇的又一大贡献,癌变就是基因突变,DNA发生改变,而DNA中的核糖核酸就是非常重要的物质,在香菇的菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;稳定DNA。
4.可以降血压、降血脂、降胆固醇:在香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,这些物质能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,同时又有预防动脉硬化、肝硬化等疾病的神奇作用。
珠海食堂承包常吃香菇的有抗氧化延缓衰老
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